Кухонная техника

 

Приспособление для закупорки стеклянных банок ПЗБ

Для закупорки крышкой 1-82Д ТУ 10.244.003-90 стеклянных банок 1-82 ГОСТ 5717-91 при консервировании в домашних условиях.
Выпускается в двух исполнениях:

  • - ПЗБ – жёлтое, с цинковым покрытием;
  • - ПЗБ-1 крашеное, подарочный вариант в жёсткой красочной упаковке.

 

Габариты (в рабочем состоянии), мм 330x110x95
Масса, кг 0,9
 
 

Кухонная машина «Гамма-2»

Большая Золотая медаль Сибирской ярмарки

Для переработки пищевых продуктов в домашних условиях, а также на предприятиях общественного питания.
Комплект (2 приставки):
- для измельчения мяса (фарш мелкой, средней и крупной резки);
- для резки и шинкования овощей, 4 вида нарезки (барабаны для мелкого и крупного шинкования,нарезки ломтиками, натирание сыра).
Преимущества:
- высокая производительность при небольшой потребляемой мощности;
- запатентованный трёхэлементный режущий узел для переработки мяса;
- удобная и быстрая замена приставок в электроприводе;
- наличие сервисной функции «Ручной режим»;
- исполняется в двух цветовых решениях.

Напряжение питания, В 220
Потребляемая мощность, Вт 350
Пиковая мощность, Вт 800
Производительность (по мясу), кг/ч не менее 90
Число скоростей 2
Масса в упаковке, кг не более 6
Габариты в упаковке, мм 300х240х260
 

Измельчитель овощей «Гамма-5А»

Золотая медаль Всемирной Ярмарки «Российский Фермер

Используется на предприятиях общественного питания (столовых, кафе, ресторанах), на предприятиях, занятых переработкой сельскохозяйственной продукции для консервирования, сушки, при производстве крахмала.
Измельчитель овощей «Гамма-5А» предназначен для нарезки, шинковки и измельчения сырых и варёных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твёрдых сортов.

Производительность в зависимости от комбинации ножей, решётки и вида перерабатываемого продукта, кг/ч 60 - 400
Частота вращения рабочего вала машины, об/мин. 600
Номинальный режим работы S3 (60 мин. работы, 30 мин. перерыв)

 

Преимущества:
- большой выбор ножей, тёрок, решёток, позволяющих производить нарезку, шинковку и измельчение всех видов сырых и варёных овощей, а также фруктов на частицы различной геометрической формы и размеров;
- виды нарезки измельчителем «Гамма-5А»: ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка (всего 8 видов нарезки);
- вертикальная конструкция обеспечивает удобство в работе и не требует больших площадей для размещения машины;
- наличие блокировочного устройства исключает возможность включения измельчителя во время смены насадок;
- части измельчителя, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешённых к применению;
- возможность приготовления мясного и рыбного фарша при использовании приставки-мясорубки

Приставка-мясорубка «Гамма-5М» для измельчителя овощей «Гамма-5А»

Напряжение питания, В 380
Частота, Гц 50
Номинальная потребляемая мощность, Вт 615
Габариты, мм 550x290x550
Масса, кг 35
Габариты в упаковке, мм 800x520x480
Масса в упаковке, кг 65
 

Тёрка-шинковка ТШ-1

Для измельчения овощей, фруктов, сыра, орехов и других продуктов. Состоит из корпуса, 3-х сменных барабанов, толкателя, ёмкости для измельченных продуктов.
Преимущества:
- безопасность в работе;
- в основание корпуса встроен вакуумный присос, служащий для крепления тёрки к столу;
- очень удобна при переработке овощей для домашних заготовок;
- тонко шинкует капусту для салата.

Габариты, мм 228x130x260
Масса, кг 0,75
 
 

Тёрка роторная ТР-2

Для измельчения в небольших количествах пищевых продуктов: моркови, яблок, сыра, очищенных орехов, шоколада.
Состоит из корпуса, 2-х сменных барабанов с различной степенью измельчения
продуктов.
Преимущества:
- простая и быстрая разборка при мойке после работы;
- очень удобна при украшении, оформлении тортов, пирожных орехами и шоколадом;
- позволяет приготовить пюре из варёных овощей, фруктов для детского и диетического питания.

Габариты, мм 210x110x95
Масса, кг 0,3
Дизайн :